Ми починаємо з якісної грудинки, прибираємо зайвий жир і наносимо сухий rub. У ньому багато чорного перцю, трохи паприки, сіль і спеції, які відкриваються саме під димом.Ми починаємо з якісної грудинки, прибираємо зайвий жир і наносимо сухий rub. У ньому багато чорного перцю, трохи паприки, сіль і спеції, які відкриваються саме під димом. Ми починаємо […]
Читати
Big Grill Journal
Новини з диму, жару і техаського гриля
Історії про м’ясо, соуси, виїзні події та маленькі секрети BBQ, які роблять смак сильнішим.
Big Grill на виїзд
Забронювати гриль
Дим, м'ясо і вогонь для твоєї події
Привеземо техаський BBQ на корпоратив, день народження або закриту вечірку. Без зайвої показухи, тільки чесний гриль і сильний смак.